Tällaisia leivonnaisia tui tehtyä jouluksi tilauksesta ja myös yks kakku itselle

Aloitetaan oman joulupöydän jälkkäri kakusta.Sain idean selattuani leivontablogeja.Siellä joku teki täytekakun päällisen raaasta piparkakku taikinasta. Sehän kyttäytyy kuin sokerimassa konsanaan.

Minä sitten en ihan kokonaan peittänyt piparkakkutaikinalla kakkua vaan tekkiin siihen koristeet siitä. Sain niin sievän pyöreen kakun ja tasa pintaisenkin että ihan hyvin meni vaikka reunoja hiukan näkyikin koristeiden alta

DSC_1168.jpg

Täytteenä oli omenahilloa kerros ja kermavaahto+vaniljacremeä.Paksuinmassa välissä oli ihan uudenlainen kokeiluni. Sekoitin maitorahkaa,kermavaahtoa,kakkumousse aineksia,maustamatonta tuorejuustoa ja sulatettua valkosuklaata.Aivan mahtavan makuinen tuli.Lisäksi täytekerroksesta tuli paksu ja se pysyi hyvin kasassa ilma liivatetta.Kannattaa kokeilla kyllä jos ei niin kamalan makeasta täytteestä tykkää

DSC_1166.jpg

Koristelin sitten raaalla piparitaikinalla kakun :)

Nams kun oli hyvää

 

Sitten tekkiin pari voileipäkakkua tutulla ja turvallisella kinkku täytteellä :)

DSC_1145.jpgDSC_1148.jpg

DSC_1159.jpg

Nämä oli oikein maistuneet hyvälle :)

Lopuksi vielä mustikan makuinen täytekakku.Tässä käytin samaa täytetty kuin tuossa joulun omassa kakussa mutta omenan tilalla oli mustikkaa

DSC_1156.jpg

DSC_1152.jpg

Tällaisia luomuksia tänä jouluna. Täytynee vielä mainita että piparkakkutalo oli tulossa mutta sille kävi köpelösti :/...Aina ei voi onnistua ei läheskään aina :D Ja tästä epäonnistumisesta en laita kuvia:)

Palaillaan taas :)